Als we aan Artificiële Intelligentie (AI) denken dan zijn er bepaalde toepassingen die snel naar boven komen. Zo hebben we allemaal wel eens ChatGPT uitgeprobeerd. Maar er is zo veel meer dat je kan doen met AI, zo houdt het Interreg-project Art-IE zich bezig met innovatie bij ondernemingen door middel van AI. Hun eerste project gaat over een innovatieve prei-snijmachine. In deze video tonen we hoe technologie, menselijk vernuft en cross-sectorale samenwerking samenkomen in een project dat meer is dan een technisch hoogstandje.
